Τηγανητές μπανάνες – Fried bananas

Μια από τις πιο λαχταριστές λιχουδιές για μικρούς και μεγάλους. Κινέζικο επιδόρπιο, που αν και τηγανητό, έχει αρκετά θρεπτικά συστατικά αφού είναι φρούτο και δεν έχει ούτε ζάχαρη, αλλά μέλι. Και το καλύτερο; Γίνεται σε μόλις 5 λεπτά! Εγώ το έφτιαξα σήμερα στον άντρα μου μετά την πρωινή του γυμναστική και το τίμησε δεόντως! Αρέσει ιδιαίτερα στα παιδιά και στη γεύση θυμίζει πολύ λουκουμάδες. Συνδυάζεται τέλεια και με μια μπάλα παγωτό βανίλια;.

Υλικά (για 2 άτομα)

2 μπανάνες

μισό ποτήρι αλεύρι

2 αυγά

μισό κουτ. γλ. κανέλα

μέλι

λάδι για τηγάνισμα

Τα λέμε σύντομα,

Ρέα

Εκτέλεση

Κόβεις τις μπανάνες σε φέτες. Σε 1 μπολ τοποθετείς το αλεύρι με την κανέλα και σε άλλο 2 αυγά χτυπημένα. Πρώτα περνάς κάθε φέτα μέσα στο αλεύρι, μετά στα αυγά και μετά στο αλεύρι ξανά. Τηγανίζεις για 2 λεπτά. Σερβίρεις με μέλι.

One of the most delicious treats for all ages. Chinese dessert, which although fried, has plenty of nutrients as it is a fruit and contains honey instead of sugar. And the best part? It is ready in just 5 minutes! I made it today to my husband after his morning workout and he really enjoyed it! Kids really love it and it tastes like honey puffs!

Ingredients (for 2 people)

2 bananas

half cup flour

2 eggs

half tsp. teaspoon. cinnamon

honey

oil for frying

Directions

Chop the bananas into slices. In one bowl put the flour with the cinnamon and in  another two beaten eggs. First put each slice in the flour, then in the eggs and then in the flour again. Fry for 2 minutes. Serve with honey. It can also be served with a scoop of vanilla ice cream

Talk to you soon,

Rea

Advertisements

One thought on “Τηγανητές μπανάνες – Fried bananas

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s